Glaces et Desserts Glacés
À propos du livre
Glaces et desserts glacés est né de la rencontre de deux immenses talents, deux générations, deux hommes passionnés, Pierre Paillon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 1952, et Christophe Felder, pâtissier célèbre, auteur à succès des Gratins, des Clafoutis, du Chocolat et des Gâteaux. Ensemble, ils ont mis à profit leur savoir-faire et ont concocté 80 recettes de glaces, sorbets, parfaits, mousses et coupes glacées, des plus classiques aux plus créatives. Tours de main, astuces, idées de présentation sont dévoilés afin d’offrir toute l’année un moment magique et rafraîchissant.
À propos de l'édition
Description
Auteur(s): Christophe Felder – Pierre Paillon
Titre: Glaces et Desserts Glacés
Éditeur: Minerva
Pages: 157
Langue: Français
Format: Pdf
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* * * * * * * * *
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Séance 2 : Guérir plus vite, régénérer, accélérer une convalescence
Séance 3 : Améliorer un geste, un enchaînement...
Séance 4 : Installation d'un signal pour une ressource importante
Séance 5 : Préparation en vue d'un événement* * * * * * * * *L'auteur de ce livre - Régis Moreau - est hypnothérapeute confirmé, pratiquant et enseignant d'Aikido (haut gradé) et de Relaxation. Il est aussi diplômé en préparation mentale du sportif (diplôme d'Etat).
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#1 novembre 2017: La magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile (Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile) (French Edition)
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#11 septembre 2018: Le magazine du marketing relationnel (French Edition)
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#16 Février 2019: Le magazine du marketing relationnel (Le Networker Magazine – Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile) (French Edition)
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#18 Avril 2019: Le magazine du marketing relationnel (French Edition)
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#2 décembre 2017: La magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile (Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile) (French Edition)
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#3 Janvier 2018 Le magazine du Marketing relationnel (Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile) (French Edition)
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#6 avril 2018: Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile (French Edition)
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#7 mai 2018: Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile (French Edition)
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#8 juin 2018: Le magazine du marketing relationnel et de la vente à domicile (French Edition)
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#DolceVita: Trop jeune pour moi
Auteur(s): Éva Dupea - À l'Aube de ses 36 ans, Sixtine voit son mariage s'écrouler. Soutenue par son fils, elle décide d'oublier ses peines en partant en vacances en Sicile. Mais lorsqu'un matin, elle tombe nez a nez sur un ténébreux sicilien, à moitié nu dans sa salle de bains, les vacances prennent une tournure inattendue. Nino est l'homme idéal. Le problème ? Il est beaucoup trop jeune pour Sixtine... - Téléchargez le livre : #DolceVita: Trop jeune pour moi.
$100M Leads: Comment amener des inconnus à vouloir acheter ce que tu vends (Acquisition.com $100M Series) (French Edition)
Ce livre contient les manuels de jeu qui m'ont permis de passer du stade où je dormais sur le sol de ma salle de sport à celui où je possède un portefeuille d'entreprises qui génèrent 200 000 000 $ par an en moins d'une décennie. Vous voulez connaître la plus grande différence entre ces deux périodes ? Le nombre de prospects que je recevais.
Le problème, c'est que la plupart des chefs d'entreprise ne savent pas comment obtenir des clients potentiels.
J'ai écrit ce livre pour résoudre votre problème de prospects.
Aujourd'hui, nos entreprises génèrent plus de 20 000 nouveaux prospects par jour dans seize secteurs d'activité différents. Et elles y parviennent en utilisant les huit manuels de jeu "sans faim" qu'il contient. Une fois que vous les avez vus, vous ne pouvez plus les quitter. Ils sont si puissants qu'ils fonctionnent sans votre permission.
Vous trouverez à l'intérieur...
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...Le manuel d'affiliation qui permet à des centaines d'autres entreprises de faire de la publicité gratuite pour vos produits
...Le contrat d'agence qui leur permet de vous enseigner gratuitement leurs secrets en matière d'acquisition de prospects
...Le cadre qui vous permet d'attirer des gens dans la rue et d'obtenir des clients potentiels en moins de deux semaines
...et tout ce qui a permis à nos entreprises d'obtenir des tonnes de prospects...rapidement.
Et le meilleur, c'est que vous pouvez utiliser ces playbooks pour obtenir plus de prospects dans l'heure qui suit la lecture de ce livre. Il suffit de savoir où chercher... et le premier endroit est à l'intérieur.
Si vous voulez obtenir plus de prospects pour votre entreprise... alors AJOUTEZ AU CART, utilisez son contenu et voyez par vous-même.
1 500 calories par jour: 125 recettes pour créer votre menu sur mesure (French Edition)
Être en processus de perte ou de maintien de votre poids ne devrait jamais impliquer de sacrifier le bon goût ! C’est pourquoi nous avons décidé de réunir dans cet ouvrage plus de 125 recettes appétissantes et pleinement rassasiantes. Vous aurez l’embarras du choix pour composer votre propre menu minceur ! Comme les besoins quotidiens varient grandement d’une personne à une autre, ce livre a été créé dans le but d’offrir des choix sains, variés et savoureux pour que chaque personne compose elle-même son menu hebdomadaire. En plus de nombreux trucs et conseils nutritionnels, vous y trouverez des classiques, des versions allégées de vos plats préférés, des collations soutenantes, des déjeuners sains et même des repas de weekend et des desserts !
1 500 calories par jour vous orientera vers les bons choix en ne sacrifiant jamais les saveurs, la variété et le plaisir de manger. Comme le calcul des calories est un parfait point de départ à l’adoption de saines habitudes de vie, nous avons construit cet outil pour qu’il contienne les bons repères afin de vous aider à maintenir une alimentation équilibrée.
Avec ce livre, vous pourrez enfin atteindre votre objectif sans vous priver ! Saurez-vous résister à nos fettucines au poulet et brocoli avec sauce Alfredo au chou-fleur, à notre poutine santé ou à notre pouding chômeur aux pommes ? Perdre du poids dans la satisfaction, c’est possible : à vous de l’essayer ! À vos menus, prêts, cuisinez ! - Téléchargez le livre : 1 500 calories par jour: 125 recettes pour créer votre menu sur mesure (French Edition).
10 conseils infaillibles pour une faillite assurée (French Edition)
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10 Minutes de Pilates au Mur: Améliorez Force et Souplesse, Obtenez des Cuisses Plus Fines et Tonifiez vos Muscles avec les Meilleurs Exercices Illustrés pour Tous les Âges
Auteur(s): Olivia Thomson - Êtes-vous prêt à transformer votre routine de fitness en moins de 28 jours et à observer des résultats stupéfiants sans les longues séances en salle de gym ?
Le Défi Ultime Pilates au Mur, développé par l'experte en Pilates Olivia Thomson, vous dévoile le secret pour obtenir un corps tonifié, jeune et plein d'énergie ! Cet ouvrage n'est pas un simple manuel d'exercice ; c'est une méthode révolutionnaire conçue spécifiquement pour les femmes qui veulent combattre les effets du temps et du stress.
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Regardez vers l'avenir avec des prédictions de tendances, des histoires de réussites marquantes et des portraits détaillés de collègues qui ont suivi des parcours variés.En conclusion, Mehdi vous offre une évaluation approfondie de ses 12 ans en tant que freelance, vous laissant avec des enseignements précieux et une compréhension profonde du monde du freelancing.C'est une lecture incontournable pour tout aspirant freelance, professionnel de l'eCommerce, ou quiconque curieux de comprendre ce monde palpitant. Procurez-vous votre exemplaire dès aujourd'hui ! - Téléchargez le livre : 12 ANS FREELANCE: Retour d'expérience (French Edition).
12 clés pour prendre son envol professionnel (French Edition)
Ce livre est le condensé de plusieurs années de voyages et d'expériences professionnelles et personnelles durant lesquelles l'auteur a su amasser, retracer et tirer de chaque expérience une leçon et de la connaissance. Par cet ouvrage, l'auteur vous emmène à étudier, observer dans le moindre détail votre quotidien.Ce que vous appelez être des « habitudes ». Car de ces dernières, se cachent bien souvent de grands principes de vie. De petites habitudes de tous les jours à là découverte de clés fondamentales pour bâtir un avenir dans la réussite.Imaginez-vous une montagne dans votre esprit, et regardez-vous en train de la gravir un pas après l'autre; c'est à cela que renvoie ce livre : à travailler sur soi et à se voir se dépasser pour atteindre un objectif; parce que le succès n'est pas un accident.Vous trouverez dans ces douze clés enrichissantes les unes après les autres, des éléments nécessaires pouvant vous permettre, lors de la réalisation de votre projet, de quitter le stade de l'idée, pour passer à la planification, puis à l'action et enfin réussir à prendre votre envol.Par des exercices pratiques à la fin de chaque clé développée, l'auteur conduit chaque lecteur à se poser les bonnes questions sur ce qu'il désire être et faire par/de ses compétences, ses aptitudes, ses qualités, afin de passer à l'action pour véritablement vivre une transformation tant personnelle que profession-nelle. - Téléchargez le livre : 12 clés pour prendre son envol professionnel (French Edition).
12 Formes de croix chrétiennes expliquées: + Deux pages à colorier (Découvrir Admirer) (French Edition)
Auteur(s): Monique BERCOUX - Des croix chrétiennes, nous en voyons souvent... Elles se rapportent toutes au même événement : la mise en croix de Jésus-Christ au Calvaire, condamné par Pilate pour avoir affirmé qu'il était le Messie, le Roi des Juifs.
Mais elles ont pris beaucoup de formes différentes.
Nous vous en présentons douze, en couleur.
Chaque forme est expliquée en détail.
Pour terminer, deux pages vous permettent de les colorier à votre gré. - Téléchargez le livre : 12 Formes de croix chrétiennes expliquées: + Deux pages à colorier (Découvrir Admirer) (French Edition).
12 histoires captivantes pour enfants avec leurs illustrations: livre pour enfants avec illustrations, 3 à 10 ans, 12 merveilleuses histoires captivantes (French Edition)
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12 MOIS DE BONHEUR AU JARDIN: Un potager-verger comme remède à la déprime
Auteur(s): denis Mayençon - Disposer d’un potager-verger aurait-il d’autres vertus que celle principale de nourrir sa famille ?
Dans ce journal mois par mois, l’auteur, passionné d’écologie et de potager nous fait partager au gré des saisons et de ses actions au jardin, le bonheur simple mais profond que l’on peut ressentir en se reconnectant intensément à la nature.
Au-delà d’une recherche d’autonomie alimentaire, le potager-verger apparaît alors comme un véritable « remède quotidien contre la déprime ».
Si vous êtes en quête de sens, cet ouvrage pourrait bien être pour vous. - Téléchargez le livre : 12 MOIS DE BONHEUR AU JARDIN: Un potager-verger comme remède à la déprime.
13 recettes de petits-déjeuners: Démarrer votre journée sans vous ruiner (2018)
On ne le répétera jamais assez, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pour bien commencer votre journée, il est primordial de manger sainement et avec satiété pour éviter les grignotages, les coups de barre de 10h, etc.C’est pourquoi, dans cet Ebook, nous avons réuni un condensé de 13 recettes de petits-déjeuners :– Salés– Sucrés-A petit prix (vous ne dépenserez pas plus de 10 euros par recette)-Et rapides (à préparer en moins de 15 minutes !)Pour diversifier vos envies.Bon appétit !
1795 (French Edition)
Auteur(s): Niklas Natt och Dag - Les portes de l'enfer se referment.
Stockholm, 1795. Devant une Révolution qui couve, la famille royale s'enferme dans une paranoïa d'une ampleur inédite. Une traque acharnée se prépare contre tous les opposants au pouvoir en place. La police secrète traque ainsi sans relâche jeune femme, Anna Stina Knapp, qui serait en possession d'une lettre contenant les noms des principaux conspirateurs. Un ancien artilleur, Jean Michael Cardell recherche lui aussi Anna, mais pour la protéger. Pendant ce temps, son acolyte, Emil Winge, piste une ombre menaçante qui étend son emprise, dans les rues de la ville : Tycho Ceton. Celui-ci peaufine en effet un plan d'une ampleur inédite pour plonger la capitale suédoise dans des abîmes infernaux.
Avec1795, Niklas Natt och Dag poursuit de manière magistrale son immersion en apnée dans les eaux sombres et agitées de la révolution suédoise. Sous sa plume toujours aussi puissante et fiévreuse, Cardell et Winge mènent une enquête haletante à travers un Stockholm aux allures de Pandémonium. Un modèle du genre, parfait de bout en bout. - Téléchargez le livre : 1795 (French Edition).
2 Histoires d’Horreur pour les enfants courageux: Livre d’histoire d’horreur, récits mystérieux et frissons garanties. (Histoire qui font peur pour enfant t. 1) (French Edition)
Auteur(s): Jean Dubois - Plongez dans l'Effroi avec "Histoires d'Horreur" ! Préparez-vous à un voyage au cœur des ténèbres avec "Histoires d'Horreur", un recueil qui vous entraîne dans l'univers sinistre de deux récits terrifiants : "La Maison Hantée" et "La Cartouche Hantée".
N'attendez pas Halloween pour avoir peur :
Chaque page vous transporte au-delà des limites du frisson. Explorez les corridors obscurs d'une maison hantée où les ombres murmurent des secrets oubliés. Plongez ensuite dans l'horreur virtuelle d'une cartouche de jeu ensorcelée, où la frontière entre le réel et le virtuel s'efface.
Éveillez vos Peurs les plus Profondes :
Laissez-vous captiver par des histoires où le surnaturel se mêle à la réalité, éveillant des frissons le long de votre échine. Des mystères insondables, des rencontres avec l'inconnu, "Histoires d'Horreur" explore des territoires où l'angoisse règne en maître.
Affrontez vos Peurs :
Les âmes courageuses qui se risqueront à tourner chaque page seront récompensées par des histoires qui hantent les rêves. N'attendez plus, "Histoires d'Horreur" vous attend. Êtes-vous prêt à relever le défi ? Ou aurez vous la Chair de poule ?
"Histoire d'horreur" c'est :2 Histoires Mystérieuses : Explorez l'intrigue captivante de deux récits qui vous plongent dans le mystère et l'inexpliqué.Livre Illustré : Laissez-vous immerger visuellement avec des illustrations évocatrices qui donnent vie à chaque nuance des histoires.Plongée au Cœur de l'Inconnu : Embarquez pour une aventure littéraire où l'inconnu devient le terrain de jeu, éveillant votre curiosité et vos frissons.
Osez l'Inexplicable :
Ce recueil défie l'ordinaire et vous pousse à oser l'inexplicable. Si vous êtes prêt à plonger dans des récits où chaque mot résonne avec l'écho du macabre, cliquez sur "Achetez en 1 clic" et embarquez pour une aventure où l'horreur prend vie. - Téléchargez le livre : 2 Histoires d'Horreur pour les enfants courageux: Livre d'histoire d'horreur, récits mystérieux et frissons garanties. (Histoire qui font peur pour enfant t. 1) (French Edition).
20 histoires pour enfants (French Edition)
Auteur(s): Ken Silver - Découvrez un monde enchanté où l'imagination prend vie dans ce recueil captivant d'histoires pour enfants. Préparez-vous à être transportés dans des univers extraordinaires peuplés de créatures fantastiques, de héros courageux et de mystères captivants.
Dans ce livre, l'auteur a non seulement créé des récits envoûtants grâce l'intelligence artificielle, mais il a aussi pris le temps d'intervenir pour les perfectionner, garantissant ainsi une expérience de lecture inoubliable et inédite. Chaque histoire est soigneusement tissée avec des personnages attachants et des rebondissements palpitants qui garderont les jeunes lecteurs en haleine jusqu'à la dernière page.
Que ce soit pour une lecture du soir ou pour une aventure en solo, ce livre offre un éventail d'histoires qui stimuleront l'imagination des enfants et les transporteront dans des mondes extraordinaires. Plongez dans des royaumes magiques, découvrez des trésors cachés et explorez des contrées lointaines avec ce recueil qui promet de captiver les jeunes esprits avides d'évasion.
Ne manquez pas l'occasion d'offrir à vos enfants des moments de lecture magiques et inoubliables, qui ont été façonnés avec amour par un auteur soucieux de créer des souvenirs durables pour ses lecteurs les plus jeunes. - Téléchargez le livre : 20 histoires pour enfants (French Edition).
20 Recettes Wagyu (French Edition)
Recettes Exquises pour Sublimer la Viande d'ExceptionPlongez dans l'univers luxueux de la viande Wagyu avec notre livre de recettes exclusif, conçu pour les amateurs de cuisine qui recherchent l'élégance et la qualité supérieure dans chaque bouchée. "20 recettes Wagyu" est une exploration culinaire captivante qui célèbre la viande Wagyu, renommée pour sa tendreté inégalée et son goût exquis.À l'intérieur de ce livre, vous découvrirez des recettes soigneusement élaborées qui mettent en valeur la richesse et la saveur incomparables de la viande Wagyu. Des techniques de cuisson expertes aux mariages audacieux de saveurs, chaque page offre une aventure gastronomique nouvelle et passionnante. - Téléchargez le livre : 20 Recettes Wagyu (French Edition).
200 faits incroyables pour les enfants curieux: Une collection amusante et éducative de curiosités, de jeux, de quiz et de pages à colorier! (Faits incroyables pour esprits curieux) (French Edition)
Auteur(s): Curious World - Quel est l'animal qui vit le plus longtemps ? Qu'est-ce qu'un trou noir ? Quels sont les hôtels les plus étranges du monde?Prends part à un voyage passionnant à travers cette collection de 200 curiosités incroyables qui feront briller les yeux des enfants, des adolescents et, pourquoi pas, des adultes aussi !
Réparti par catégories thématiques, ce livre offre un aperçu complet de divers sujets, enrichi de mots croisés, de quiz, de jeux et de pages à colorier.Animaux : Plonge dans le règne animal et découvre qui est le géant incontesté, qui est le plus grand dormeur et bien d'autres faits curieux.Sport : du football aux Jeux olympiques, entre dans l'action et découvre de nombreux faits intéressants sur les sports qui fascinent des millions de personnes dans le monde.Lieux du monde : voyage à travers des lieux insolites et incroyables sur Terre, tels que des maisons Hobbit, des plages peuplées de pingouins en Afrique du Sud et des terres habitées par des dragons en Indonésie.Histoire : découvre des anecdotes épiques et intrigantes sur des événements qui ont changé le cours de l'histoire.Sciences : Du corps humain à l'astronomie, ce chapitre te guidera à travers les mystères et les découvertes scientifiques les plus fascinants.Films et séries télévisées : Découvre des anecdotes incroyables sur tes films et séries télévisées préférés et plonge dans les coulisses du monde du divertissement.Et, pour couronner le tout, des contes de fées, de la mythologie, des dinosaures et bien plus encore !
"200 faits incroyables pour esprits curieux" est un voyage extraordinaire à travers la connaissance et l'émerveillement. Parfait comme cadeau éducatif et divertissant pour les enfants et les jeunes, pour renforcer leur culture personnelle et enflammer leur passion pour l'apprentissage. Fais défiler la page vers le haut, achète le livre et laisse-toi surprendre! - Téléchargez le livre : 200 faits incroyables pour les enfants curieux: Une collection amusante et éducative de curiosités, de jeux, de quiz et de pages à colorier! (Faits incroyables pour esprits curieux) (French Edition).
2050: Le Mur de l’eau (French Edition)
« Août 2050 : la température mondiale a grimpé de 3,1°C, les océans sont montés d’un mètre.
Face au Mur de l’Eau, Frank, garde-frontière, se prépare à affronter la plus imposante vague de migrants de l’histoire.
Juan et Rocio, contraints de fuir Barcelone après la disparition de leur père, entreprennent un périple à travers une Europe métamorphosée.
Aux îles Lofoten, Eva, jeune journaliste prometteuse, est brusquement rappelée par son mentor qui lui confie une mission cruciale : un reportage visant à influencer les élections imminentes.Quatre destins bouleversés par un monde en mutation, où des forces obscures intriguent au mépris de tous les risques.
L’humanité est-elle à l’aube de l’irréversible ? »Par l’auteur d’ « Aztèques », roman lauréat du Salon du Livre Paris 2017 par le jury Amazon KDP.
Ce roman clôture le diptyque 2050.Extrait :
« Un grondement retentit au nord, dans le ciel noir et chargé. Un orage se prépare, ces orages d’été annoncés par une lourdeur, une chaleur et une humidité suffocante. Les habitants paraissent s’en réjouir. Bien décidés à récupérer la moindre goutte de pluie, ils ont nettoyé les gouttières, les rigoles et les citernes, et tous les récipients du camp ont été répandus sur le sol pour recueillir le plus précieux liquide existant au monde : l’eau.
La pluie rassure, elle met fin à une angoisse sourde dont personne ne parle, mais à laquelle tout le monde pense.
On se dit que tout n’est pas encore fini. »Chroniques :
— Une Page de Paradis : « J’y ai retrouvé les éléments que j’adore chez Éric Costa, aussi bien dans The Prison Experiment, A l’ombre du monde ou Aztèques : angoisse, humanité dépeinte dans ce qu’elle peut avoir de pire, espoir d’un monde meilleur, et des personnages incroyablement forts et passionnants. On y retrouve aussi cette volonté de l’auteur de nous faire réfléchir sur nous-mêmes et notre vision du monde. Se questionner, remettre en question ses choix pour devenir des versions améliorées. Je ne peux vous dire qu’une chose : foncez découvrir ce nouveau roman qui vous fera passer par toutes les émotions, vous remuera et vous fera réfléchir à l’avenir de la planète, un avenir si proche et si lointain à la fois. Vous n’en ressortirez pas tel que vous y entrerez. Un grand bravo Éric Costa pour cette nouvelle histoire. Je n’ai qu’une hâte, découvrir son prochain roman ! »
— Claire Marquez : « Rythme infernal, haletant, et vous aurez bien du mal à poser ce roman qui refuse tout caractère moralisateur, et donne la part belle à l’humain et à l’espoir qu’il faut garder pour avancer. Des recherches fournies offrent un squelette riche à ces propositions de visions post-apocalyptiques, et des personnages extrêmement attachants ancrent définitivement la plume de cet auteur incontournable. »
— Nat-a-lu : « C’est un véritable film qui défile sous vos yeux avec des thèmes forts abordés qui j’espère vous feront réagir avant qu’il ne soit trop tard ! Un livre sur le dérèglement climatique mais pas seulement, jusqu’à une fin totalement imprévisible. Un énorme coup de cœur pour moi ! »Du même auteur :
— Saga Aztèques : fiction historique, aventure, suspense
— Diptyque À l’ombre du monde : thriller historico ésotérique
— Trilogie The Prison Experiment : thriller, anticipation
— Réalités Invisibles : recueil de nouvelles fantastiques et étranges
N’hésitez pas à lire l'extrait gratuit avant d’effectuer votre achat. - Téléchargez le livre : 2050: Le Mur de l'eau (French Edition).
220 recettes faciles et pas chères pour étudiants
Des recettes variées et équilibrées pour toutes les occasions :sandwichs et salades à emporter ou à manger sur le pouce, des recettes pour solitaire ou une dînette en amoureux,des plats pour un repas entre copains, des idées tendances pour les plus doués, etquelques recettes de cocktails qui font toujours leur effet !
220 recettes pour débutants
220 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous ceux qui en ont assez des plats cuisinés industriels, des nouilles ou encore des pizzas surgelées. Grace à cet ouvrage, vous apprendrez rapidement et sans peine à préparer de savoureux petits plats.
– Plus de 40 techniques culinaires expliquéeset photographiées pas à pas pour assimiler les bases et prendre le bon tour de main : faire une béchamel, préparer une mangue, confectionner une pate brisée, etc.
– Classées par grandes thématiques (sauces, légumes, fruits, etc.) en lien avec les techniques, les recettes sont détaillées étape par étape.
– Très pratique, une reliure à spirale permet de garder le livre ouvert à plat.
Glaces et Desserts Glacés
À propos de l'édition
Description
Auteur(s): Christophe Felder – Pierre Paillon
Titre: Glaces et Desserts Glacés
Éditeur: Minerva
Pages: 157
Langue: Français
Format: Pdf
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À propos du livre
Glaces et desserts glacés est né de la rencontre de deux immenses talents, deux générations, deux hommes passionnés, Pierre Paillon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 1952, et Christophe Felder, pâtissier célèbre, auteur à succès des Gratins, des Clafoutis, du Chocolat et des Gâteaux. Ensemble, ils ont mis à profit leur savoir-faire et ont concocté 80 recettes de glaces, sorbets, parfaits, mousses et coupes glacées, des plus classiques aux plus créatives. Tours de main, astuces, idées de présentation sont dévoilés afin d’offrir toute l’année un moment magique et rafraîchissant.
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Michel Onfray – Traité d’athéologie
« Les trois monothéismes, animés par une même pulsion de mort généalogique, partagent une série de mépris identiques : haine de la raison et de l’intelligence ; haine de la liberté ; haine de tous les livres au nom d’un seul ; haine de la vie ; haine de la sexualité, des femmes et du plaisir ; haine du féminin ; haine des corps, des désirs, des pulsions. En lieu et place et de tout cela, judaïsme, christianisme et islam défendent : la foi et la croyance, l’obéissance et la soumission, le goût de la mort et la passion de l’au-delà, l’ange asexué et la chasteté, la virginité et la fidélité monogamique, l’épouse et la mère, l’âme e l’esprit. Autant dire la vie crucifiée et le néant célébré? » M.O.En philosophie, il y eut jadis une époque « Mort de Dieu ». La nôtre, ajoute Michel Onfray, serait plutôt celle de son retour. D’où l’urgence, selon lui, d’un athéisme argumenté, construit, solide et militant.
Shrî Aurobindo – La Bhagavad-Gîtâ
Poème mystique de 700 versets, inséré dans la grande épopée anonyme du Mahabharata, La Bhagavad-Gîtâ, « le chant du Seigneur », est considérée comme la « Bible de l’Inde ». Le dieu Krishna, avatar de Vishnu (voir Mythes et dieux de l’Inde), prenant la forme d’un conducteur de char, expose ici, au jeune guerrier Arjuna, une doctrine portant sur l’action, la discrimination, la connaissance et la dévotion.
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