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1 500 calories par jour: 125 recettes pour créer votre menu sur mesure (French Edition)
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Être en processus de perte ou de maintien de votre poids ne devrait jamais impliquer de sacrifier le bon goût ! C’est pourquoi nous avons décidé de réunir dans cet ouvrage plus de 125 recettes appétissantes et pleinement rassasiantes. Vous aurez l’embarras du choix pour composer votre propre menu minceur ! Comme les besoins quotidiens varient grandement d’une personne à une autre, ce livre a été créé dans le but d’offrir des choix sains, variés et savoureux pour que chaque personne compose elle-même son menu hebdomadaire. En plus de nombreux trucs et conseils nutritionnels, vous y trouverez des classiques, des versions allégées de vos plats préférés, des collations soutenantes, des déjeuners sains et même des repas de weekend et des desserts !
1 500 calories par jour vous orientera vers les bons choix en ne sacrifiant jamais les saveurs, la variété et le plaisir de manger. Comme le calcul des calories est un parfait point de départ à l’adoption de saines habitudes de vie, nous avons construit cet outil pour qu’il contienne les bons repères afin de vous aider à maintenir une alimentation équilibrée.
Avec ce livre, vous pourrez enfin atteindre votre objectif sans vous priver ! Saurez-vous résister à nos fettucines au poulet et brocoli avec sauce Alfredo au chou-fleur, à notre poutine santé ou à notre pouding chômeur aux pommes ? Perdre du poids dans la satisfaction, c’est possible : à vous de l’essayer ! À vos menus, prêts, cuisinez ! - Téléchargez le livre : 1 500 calories par jour: 125 recettes pour créer votre menu sur mesure (French Edition).
10 recettes exclusives inspirées de mes voyages au Maroc (French Edition)
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Plongez dans mon aventure sucrée où les saveurs exquises de la France rencontrent la richesse aromatique du Maroc. Dans cet e- book, vous découvrirez des délices nés de la magie de deux cultures. Des tartes décadentes aux mille-feuilles parfumés, chaque recette révèle les secrets d'un mariage savoureux. - Téléchargez le livre : 10 recettes exclusives inspirées de mes voyages au Maroc (French Edition).
20 Recettes Wagyu (French Edition)
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Recettes Exquises pour Sublimer la Viande d'ExceptionPlongez dans l'univers luxueux de la viande Wagyu avec notre livre de recettes exclusif, conçu pour les amateurs de cuisine qui recherchent l'élégance et la qualité supérieure dans chaque bouchée. "20 recettes Wagyu" est une exploration culinaire captivante qui célèbre la viande Wagyu, renommée pour sa tendreté inégalée et son goût exquis.À l'intérieur de ce livre, vous découvrirez des recettes soigneusement élaborées qui mettent en valeur la richesse et la saveur incomparables de la viande Wagyu. Des techniques de cuisson expertes aux mariages audacieux de saveurs, chaque page offre une aventure gastronomique nouvelle et passionnante. - Téléchargez le livre : 20 Recettes Wagyu (French Edition).
400 calories ou moins !: Bien manger sans culpabiliser (French Edition)
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100 plaisirs gourmands, 0 culpabilité ! Manger fait certainement partie des plus grands plaisirs de la vie. Et parce que l’on surveille sa ligne, il faudrait s’en priver ? Pas question ! Avec ce livre, l’équipe de Les plaisirs gourmands de Caty s’est donné pour mission de prouver qu’il est possible de se régaler, même avec des plats comptant un maximum de 400 calories. Si vous souhaitez perdre un peu de poids ou tout simplement le maintenir, ce livre s’adresse à vous ! En tout, vous y découvrirez 100 recettes variées et appétissantes qui fournissent 400 calories ou moins, dont de savoureux plats principaux et de succulents desserts allégés. De quoi vous faire saliver, sans culpabiliser ! - Téléchargez le livre : 400 calories ou moins !: Bien manger sans culpabiliser (French Edition).
Asie Végétalien XXL (French Edition)
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Délices végétaliens d'Asie : de délicieuses recettes pour une cuisine agréable sans compromis !Découvrez la diversité de la cuisine végétalienne avec ce livre de cuisine complet. Les 90 recettes soigneusement sélectionnées vous permettent de savourer de délicieux plats végétaliens sans avoir recours à des ingrédients exotiques et de toujours cuisiner de manière efficace.Chaque recette contient également une photo de recette !Que vous souhaitiez essayer de nouvelles recettes saines, rechercher des alternatives sans cruauté envers les animaux, apporter des changements positifs à votre mode de vie ou simplement perdre du poids sans passer des heures à cuisiner, ce livre de cuisine vous offre l'inspiration dont vous avez besoin.Les recettes de ce livre sont divisées en plusieurs catégories dont :Entrées, salades et petit-déjeunerSoupesplats principauxSauces, vinaigrettes, trempettes et tartinadespain et petits painsDesserts et douceursUn type particulier de voyage en Asie commence ici ! Ne manquez pas l'occasion de découvrir de nouvelles recettes véganes, saines et faciles à préparer. Ces plats riches en vitamines donneront une bouffée d'air frais à votre cuisine. - Téléchargez le livre : Asie Végétalien XXL (French Edition).
BAK FRITAY: CUISINE DE RUE (French Edition)
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Bak FritayDeux mots magiques dans le monde des amoureux de la cuisine de rue. Deux mots qui font sourire, initient des conversations. Deux mots qui incitent famille et amis autour d'un verre de vin ou de rhum à parler de leurs comptoirs de ventes favoris, de leurs souvenirs et de raconter des histoires sur les vendeurs de rue et le goût de leurs produits. Ce premier livre de cuisine est rempli de certains des plats authentiques les plus appréciés d'Haïti. Les recettes, les histoires et les conseils vous emmèneront dans un voyage culinaire à travers les rues et les régions d'Haïti. Quelle belle façon de commencer à cuisiner avec votre famille et vos amis tout en partageant notre riche gastronomie. Allons en cuisine!
Les aliments de rue en disent long sur la vie des Haïtiens. Elle fait partie de notre patrimoine culturel et suscite un intérêt croissant avec le tourisme gastronomique. Les aliments de rue peuvent aider à promouvoir une région lorsqu'ils sont présentés dans des événements locaux. Un touriste qui souhaite vivre une expérience « 100% Lokal » pleine de saveurs et d'unicité devrait goûter à nos aliments de rue. Ces repas sont le plus souvent à bas prix mais sont extrêmement populaires. Je crois qu'en gardant ces recettes vivantes, nous aidons à préserver notre culture. La plupart des mets de ce livre sont présentés comme ils étaient traditionnellement servis. Ils ont été photographiés dans mon jardin au Cap-Haïtien. Ce premier d'une série de livres de cuisine vous donnera un avant-goût de notre cuisine traditionnelle. Les recettes partagées vont de la conque grillée tainos aux herbes espagnoles, et des techniques françaises utilisées aux beignets africains. Bonne dégustation!
-Chef Natacha Gomez - Téléchargez le livre : BAK FRITAY: CUISINE DE RUE (French Edition).
Batchcook végétarien : Préparez en avance, savourez sans effort (French Edition)
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Bienvenue dans le merveilleux univers du batch cook végétarien, où l'art de la préparation culinaire rencontre les saveurs incroyables et les bienfaits d'une alimentation saine. Dans ce livre captivant, plongez au cœur d'une aventure gustative et découvrez comment le batch cook peut transformer votre façon de cuisiner avec des recettes végétariennes simples et délicieuses.Sous la plume experte d'un écrivain passionné de cuisine et d'un adepte fervent de la philosophie végétarienne, ce livre propose une approche narrative pour guider les lecteurs à travers les étapes de la préparation des repas en avance. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, laissez-vous séduire par cette nouvelle façon de cuisiner, tout en gagnant du temps et en préservant votre bien-être.Plongez dans les récits envoûtants qui accompagnent chaque recette, et laissez-vous transporter dans des voyages culinaires à travers les différentes régions du monde. Découvrez la magie de la cuisine mexicaine avec des enchiladas aux légumes savoureux, laissez-vous envoûter par les saveurs méditerranéennes avec un délicieux couscous aux légumes grillés, ou savourez les délices asiatiques d'un riz sauté aux légumes croquants. Les mots vous transporteront dans un univers où la passion pour la cuisine se mêle à l'art de raconter des histoires.Au-delà des récits enivrants, le batch cook végétarien offre une multitude d'avantages pratiques. En préparant vos repas en avance, vous économiserez un temps précieux au quotidien. Fini le stress des dîners à improviser à la dernière minute ou les courses frénétiques après une longue journée de travail. Avec le batch cook, simplifiez votre vie et libérez-vous de la corvée de la cuisine grâce à des recettes savoureuses et équilibrées.Devenez maître dans l'art de l'organisation en découvrant les astuces et les conseils avisés qui vous aideront à planifier vos repas, à optimiser vos courses et à utiliser les restes de manière créative. Vous trouverez également des conseils pour conserver vos aliments de façon optimale et des idées de menus hebdomadaires pour varier les plaisirs et éveiller vos papilles jour après jour.Ce livre de cuisine se veut également être une source d'inspiration pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation végétarienne ou simplement intégrer davantage de plats à base de légumes dans leur quotidien. Des recettes colorées et équilibrées, riches en nutriments essentiels, vous permettront de prendre soin de votre santé tout en délectant vos papilles.Avec "Batch Cook Végétarien", découvrez l'expérience unique d'une cuisine à la fois pratique et artistique, où les mots se mêlent aux saveurs pour éveiller tous vos sens. Laissez-vous emporter par une aventure culinaire passionnante, et venez explorer un nouveau monde de gourmandise saine et durable. - Téléchargez le livre : Batchcook végétarien : Préparez en avance, savourez sans effort (French Edition).
Bien Manger à Petit Prix: Des Recettes Saines et Gourmandes qui Respectent votre Budget (French Edition)
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Découvrez le guide ultime pour cuisiner de délicieux repas tout en préservant votre portefeuille avec "Bien manger à petit prix". Dans cet ouvrage, vous trouverez une collection de recettes simples, saines et équilibrées conçues spécialement pour les personnes soucieuses de leur budget.Avec des ingrédients abordables et faciles à trouver, chaque recette est soigneusement élaborée pour maximiser les saveurs tout en minimisant les coûts."Bien manger à petit prix" vous offre une multitude d'options pour tous les goûts et toutes les occasions. Des petits-déjeuners énergisants aux dîners réconfortants en passant par les desserts alléchants, ce livre regorge d'idées inspirantes pour chaque repas de la journée.En plus des recettes appétissantes, vous trouverez des astuces pratiques pour économiser de l'argent lors de vos achats alimentaires et optimiser l'utilisation des ingrédients et de votre garde-manger. Fini le gaspillage, place à une cuisine économique et savoureuse !Offrez-vous le plaisir de bien manger en préservant votre budget. Commandez dès aujourd'hui votre exemplaire de "Bien manger à petit prix" et découvrez comment concilier santé, saveur et économie dans votre assiette. - Téléchargez le livre : Bien Manger à Petit Prix: Des Recettes Saines et Gourmandes qui Respectent votre Budget (French Edition).
Biscuits & petites gâteries à moins de 150 calories (French Edition)
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Pour vous, un repas n’est jamais vraiment terminé sans une petite touche sucrée ? Cet ouvrage regorge de douceurs pour satisfaire vos papilles ! Les petits plaisirs de la vie font partie d’un mode de vie équilibré, et les recettes maison sont toujours des choix gagnants. C’est pourquoi nous avons rassemblé dans ce livre nos meilleurs biscuits et autres petites gâteries à moins de 150 calories par portion : le meilleur compromis pour combler les envies de sucre sans tomber dans l’excès ni se rabattre sur des options moins nutritives du commerce ! Que vous soyez friand de biscuits, de barres, de muffins, de galettes, de gâteries chocolatées, de desserts sans cuisson ou de sucreries à base de fruits, vous trouverez pas moins de 100 recettes pour agrémenter vos fins de repas, vos collations, vos soirées cinéma, et plus encore ! Découvrez ces gourmandises à savourer sans culpabilité et avec grand bonheur ! - Téléchargez le livre : Biscuits & petites gâteries à moins de 150 calories (French Edition).
Boulettes & croquettes (French Edition)
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Étroitement liées à nos souvenirs d’enfance, les boulettes et les croquettes ont plus d’un tour dans leur sac. Pratiques, polyvalentes, économiques et savoureuses, elles font le bonheur des petits comme des grands ! Pour les amoureux de ces petites préparations à façonner, nous avons rassemblé nos meilleures recettes à base de viande, de volaille, de poissons et de fruits de mer ou de protéines végé : boulettes suédoises, crab cakes, boulettes asiatiques porc-crevettes, croquettes au tofu style Buffalo, croquettes de poulet et patate douce… Du classique au réinventé, il y en a vraiment pour tous les goûts ! En extra, on vous donne des conseils pour réussir vos recettes à tous coups. Vous trouverez aussi des idées de boulettes et de croquettes farcies qui cachent de bien belles surprises !
Pour les plus aventuriers, nous proposons également des recettes qui se démarquent par leurs saveurs inusitées, et même des versions sucrées ! Boulettes ou croquettes ? Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux ! - Téléchargez le livre : Boulettes & croquettes (French Edition).
Brillat-Savarin: Le gastronome transcendant (French Edition)
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Si la gourmandise est vieille comme le monde, la gastronomie telle que nous la connaissons est un art de vivre qu’il est difficile de faire remonter au-delà du siècle des Lumières. Elle a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l’humanité, c’est Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) qui a, de loin, joué le premier rôle.
Magistrat issu d’une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances encyclopédiques et aux curiosités toujours renouvelées, sans cesse désireux d’aller au-delà des habitudes et des conventions, exigeant comme on ne l’avait jamais été avant lui sur la qualité et la fraîcheur des aliments, sur l’assemblage des saveurs, sur l’accord mets-vins, sur l’équilibre des repas et mille choses encore.
La publication de sa célébrissime Physiologie du goût juste au moment de sa mort est venue à point pour accompagner un mouvement en cours depuis la Révolution : la bonne chère n’était plus l’apanage de la noblesse, la bourgeoisie désormais aux manettes voulait aussi s’emparer
de ce signe extérieur de prestige.
Brillat-Savarin, éducateur du goût, est le père de la grande cuisine qui s’est développée en France (et ensuite dans le monde entier) au XIXe siècle. - Téléchargez le livre : Brillat-Savarin: Le gastronome transcendant (French Edition).
Cheap, mais tellement bon !: 90 soupers pas chers et franchement délicieux (French Edition)
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Le coût du panier d’épicerie continue sa progression depuis quelques années, et cette tendance ne semble pas s’essouffler. Ce n’est toutefois pas une raison pour négliger son alimentation ! Il suffit de trouver des astuces pour réduire le plus possible sa facture tout en cuisinant des plats adaptés aux petits budgets.
Mission impossible, vous croyez ? L’équipe de Pratico-Pratiques a relevé le défi et vous propose un ouvrage rempli de surprenantes recettes mettant en vedette des aliments pas chers, mais apprêtés délicieusement. Viandes froides, conserves, coupes de viande économiques, protéines végétales et même les instantanés du commerce sont ici revampés afin de vous prouver qu’ils peuvent être tout aussi savoureux que les ingrédients plus coûteux. En prime, on vous donne une multitude de trucs pour économiser le plus possible à l’épicerie.
Que vous soyez serré financièrement de façon temporaire, que vous commenciez votre vie d’adulte ou que vous cherchiez tout simplement à dépenser moins pour réaliser vos projets, ce livre vous aidera à bien vous nourrir sans compromis.
Ce n’est pas parce que l’on est cheap que l’on ne veut pas se régaler ! - Téléchargez le livre : Cheap, mais tellement bon !: 90 soupers pas chers et franchement délicieux (French Edition).
Chine, les meilleures recettes (Hors collection Mango Art de vivre) (French Edition)
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Margot Zhang vous invite à un voyage en Chine très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine délicieuse, conviviale et extrêmement diverse, car il existe une multitude de cuisines en Chine.Bao, dim sums, ha kao, won ton, riz sauté, nouilles au sésame, pommes de terre aigres-douces, bœuf aux oignons, porc caramélisé, cabillaud aux cinq parfums, crevettes aux noix de cajou, mooncakes, gâteau vapeur…Des recettes incontournables et d’autres plus originales, sans oublier toutes les bases et des infos culturelles (les habitudes alimentaires, le déroulement d’un repas, le thé, les recettes de fête, l’alimentation en médecine chinoise…) : un concentré de culture gastronomique chinoise !Un livre vivant et savoureux mêlant photos, illustrations, textes et recettes. - Téléchargez le livre : Chine, les meilleures recettes (Hors collection Mango Art de vivre) (French Edition).