Marabout Chef – Cuisine du Japon

À propos du livre

Découvrez toutes les specialites de l’une des cuisines les plus en vogue! Les recettes japonaises sont d’une grande variete, il y en a pour tous les gouts : beignets de crevette, omelette roulee, gyozas au canard, california maki, bouillon au shiitake, salade de millet et de tofu, poulet au wasabi et salade de daikon, porc teriyaki, glace au the vert, cremes au the matcha. Et tout ce qu’il faut savoir sur le bouillon dashi et l’epicerie japonaise.

À propos de l'édition
Description

Auteur(s): Marabout Chef

Titre: Cuisine du Japon

Langue: Francais

Format: PDF

Shipping & Delivery
UGS : 1712368185-17 Catégories : ,

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